今天日更day 22，分享一下之前購入的手沖咖啡器具HOFFE III的使用心得。
我是在募資階段下單的，大概4月中拿到貨，目前使用約兩周。
(當初開包裹的錄影截圖XD貨真價實的開箱)
- 為什麼想買：
以前胃還正常的時候，都是早上開工一杯咖啡，下午一杯茶。但胃食道逆流後目前一週大概最多能喝三次咖啡（自己人體實測）
超商咖啡雖然方便，但說真的品質不是很穩（因為不能多喝，所以希望每次喝到都是好喝的XD）
還有超商一杯的量對於需要咖啡因（上班族都懂的）但又不能喝多的我來說有點太多了。
所以覺得如果是自己手沖的話，應該比較好控制量，也可以隨時換口味。
當初爬文後本來想買HOFFE ONE的，但因為愛喝茶也愛咖啡，不想在辦公室放那麼多工具，剛好看到可以兩用HOFFE III在集資，腦波一弱就買了XD
- 使用方法和規格：
👇使用方法直接看店家影片比較清楚。嘖嘖募資頁面也有很清楚的器材拆解圖。
整個器材都是陶瓷，中間有兩片矽膠分水片(?)，最底部杯子有一圈軟木防燙手。
我買募資早鳥價是2,590，附咖啡隨行包（16gx10包）和茶葉原葉隨享包（3.5gx10包、4gx10包）。
目前是放辦公室用，整組拿去茶水間裝水實在很怕自己手滑全軍覆沒，所以是用保溫杯接熱水回座位上沖（在回沖茶葉時很方便👍）
清洗的時候就拿下面濾網和杯子部分去洗就好，上面接水部分(下圖右上那個)我覺得應該不太會髒，偶爾洗就好（我就懶XD）
- 收納：
因為辦公室蟑螂不少...所以特地去IKEA買了一個盒子裝，找不太到尺寸完全符合的，這個塞下整個機身還有很多空間放咖啡粉和茶葉。（重點是加蓋才49很便宜XD）
如果沒有蟑螂問題直接組合好放桌上其實比保溫杯大一點而已，不太佔空間。
- 優點：
- 換口味簡單：可以買店家的隨行包或是買自己喜歡的豆子/茶葉
- 可以泡少量：想喝多少泡多少
- 無腦懶人：倒完水不用管它，放著給它滴完就好。我通常都倒水完開始檢查信箱有沒有緊急事情，安排今天工作，然後就可以開喝了✌️
- 平常用茶包或是濾茶器常常會放到忘記就變太濃太澀XD，用滴的方式比較不會悲劇。
- 安全環保：以前都是買濾掛濾紙加自己磨的咖啡粉，但其實我對茶袋和濾紙還是有點安全的疑慮，相對來說我比較相信矽膠的安全性。還有之前丟濾紙時都覺得又製造了一個垃圾🤣。
- 金屬濾網還不錯，沒什麼咖啡渣掉下來，清潔也很簡單。
(裝茶葉的樣子)
（480ml 保溫杯當比例尺）
- 缺點
- 陶瓷怕打破：這個問題無法避免，所以我盡量不移動它。（把它扛去公司的時候超怕🤣）
- 只有一種模式、一杯份量：我非專業嘴也沒有特別叼，所以覺得還好，如果喜歡玩不同參數的人可能比較無法滿足。
- 跟濾掛比，要清洗的工具比較多，也比較佔空間。
- 適合什麼人（個人觀點）：
- 同時有喝茶跟咖啡需求，對品質有一點要求，但又怕麻煩的懶人XDD
- 想嘗試手沖但不會自己抓參數的初心者、不想一下買太多工具的人。
- 整體評價
我覺得沒有最好的工具，只有適不適合的問題。
除了陶瓷怕打破的問題當初沒考慮到，這個產品是滿符合我的需求。
但有考慮之後買HOFFE ONE放辦公室泡咖啡，泡茶繼續用濾茶器，然後HOFFE III拿回家裡用（我真的很容易手殘悲劇...）。
目前這個產品的心得還很少（好像募資的單還沒出完），以上使用經驗供參考，希望大家都能找到適合自己的咖啡工具啦～👋
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